Tartare de Mémé Ginette algues, carotte et curcuma – 90g

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Le tartare de Mémé Ginette est un tartinable aux algues (laitue de mer, dulse et haricots de mer) cuisiné avec des carottes, du curcuma et un assaisonnement parfaitement équilibré : un mélange savoureux, étonnant et innovant à déguster sur du pain de campagne grillé ou à utiliser comme base pour vos sauces maison ou en accompagnement d'un poisson cuit, cru ou fumé.
Les tartares de Mémé sont idéals pour les végétariens et les amoureux des produits de la mer !

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Quantité90 g
Prix au kilo66.11€/kg
Valeurs nutritionnellesPour 100g : energie 247kcal/1023kJ, matières grasses 19.6g dont acides gras saturés 1.5g, glucides 12.4g dont sucres 2.4g, protéines 3.2g, sel 2.5g
IngrédientsMélange de 3 algues 37.4 % (laitue de mer, dulse, haricots de mer), variante de légumes composés 20.8 % (légumes 63.5 %, courgette et carotte 30%, chou rouge, oignon), vinaigre d’alcool, moutarde de Dijon 13 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel de mer non raffiné, sel), huile de colza, échalotes, eau, ail, concentré de citron, curcuma (1.2 %), sel, poivre. Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés et céleri.
Fabriqué àRosporden (29) par Christine Le Tennier