Fleur de sel de Guérande et sels aromatisés

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Sel de Guérande

Quelques mots sur nos sels de Guérande et sels parfumés

Sel d’exception plébiscité par de nombreux restaurateurs, le sel de Guérande s’invite désormais chez vous ! Raffiné et fin, vous trouverez chez nous plusieurs variétés avec de la fleur de sel classique mais également plusieurs sels aromatisés :  Algues de Bretagne, Poivres et Baies, Épices… et d’autres à découvrir sur notre site. Quelques pincées suffiront à donner un gout encore plus prononcé à vos nombreuses préparations : viandes, salades, poissons… Vous pourrez même l’utiliser dans vos desserts donner une touche originale à des spécialités sucrées très traditionnels comme le brownie ou le gâteau au chocolat à la fleur de sel.

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Tout savoir sur le sel de Guérande !

Découvrez les origines de ce précieux sel des marais salants de Guérande, son utilisation en cuisine ainsi que quelques recettes gourmandes (salées ou sucrées/salées) dans lesquelles le sel valorise instantanément votre plat !

 

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► Les origines du sel guérandais
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► 3 recettes pour faire un beurre aromatisé maison