Moutarde forte aux algues – 100g

12 vote(s) - note : 4,42/5

Apportez du piquant à tous vos plats et vos sauces grâce à cette moutarde forte aux algues à la saveur originale et subtilement iodée. Un condiment artisanal au bon goût marin grâce à ses algues de Bretagne séchées (dulse et laitue de mer) !

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Description

Apportez un délicieux goût iodé à toutes vos préparations grâce à ce petit mot de moutarde forte agrémentée d’algues marines récoltées en Bretagne par Algoplus (une conserverie marine spécialisée dans les produits de la mer).

Si vous avez une préférence pour les moutardes plus douces et moins relevées, retrouvez également la moutarde douce aux algues.

> Conseils de dégustation

Cette moutarde aux algues est idéale pour accompagner vos viandes, poissons et fruits de mer et relèvera avec originalité des sauces telles que des vinaigrettes et mayonnaises.

> Détails du produit

Quantité	100 g
Prix au kilo	31.50€/kg
Valeurs nutritionnelles	Pour 100g : énergie 335kcal/1422kJ, matières grasses 0.3g dont acides gras saturés <0.1g, glucides 73.2g dont sucres 3g, fibres 7.7g, protéines 6.2g, sel 0.3g
Fabriqué à	Roscoff (29) par Algoplus

> Ingrédients

Eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: métabisulfite de potassium, algues séchées 1.4% (dulse, laitue de mer)