Haviorig aux oeufs de poisson – 80g

L’Haviorig est la spécialité phare du pays de Douarnenez que l’on surnomme même le “Caviar de la mer” : ce tartinable de la mer est composé d’oeufs de poisson, concentré de tomate, épices et aromates. Vous pourrez l’apprécier aussi bien chaud que froid : sur des toasts beurrés à l’apéritif, dans des tomates évidées ou des oeufs durs façons oeufs mimosas pour l’entrée, sur des tartines à passer quelques instants au four ou encore pour élaborer des sauces originales pour accompagner poissons et fruits de mer en le mélangeant avec de la mayonnaise !