Terrine de cocos de Paimpol et morue – 90g

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Quoi de plus emblématique pour représenter les spécialités phares de la ville de Paimpol (Côtes d'Armor) que cette terrine alliant le coco de Paimpol, le célèbre haricot blanc nacré AOP (Appellation d'Origine Protégée) et la morue, poisson que la marins Paimpolais avaient pour coutume de pêcher au large de l'Islande ! Délicatement relevé avec des pequillos (piment doux), ce tartinable est à déguster sur des toasts ou comme accompagnement avec des légumes crus !

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> Quantité

C’est à Paimpol, petite ville côtière des Côtes d’Armor, que la conserverie artisanale Bococos élabore des conserves à base de Coco de Paimpol, un haricot blanc AOP exclusivement cultivé aux alentours de Paipmol et récolté à la main. Cocos en conserve natures ou encore tartinables, tous sont issus d’une fabrication 100% artisanale et bretonne bien sûr !

> Conseils de dégustation

Cette terrine de morue et cocos paimpolais sera excellente sur du pain frais, nos petits craquelins apéritifs ou encore en accompagnement avec des légumes crus tels que des carottes coupées en petits bâtonnets ou des tomates cerise.

> Détails du produit

Quantité90 g
Prix au kilo55.00€/kg
Valeurs nutritionnellesPour 100g : energie 158kcal/660kJ, matières grasses 7.9g dont acides gras saturés 5.1g, glucides 6.8g dont sucres 1.0g, protéines 10g, sel 2.3g
Fabriqué àPaimpol (22) par Bococos

 

> Ingrédients

Cocos de Paimpol AOP (38%), morue (29%), pequillos (3.6%), crème, vin blanc (sulfites), oignon, ail frais, sel, poivre.