Foie gras de canard Breton entier à la Fine de Bretagne – 120g

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1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 16 vote(s) - note : 4,56/5
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Découvrez ce savoureux foie gras de canard entier de grande qualité (IGP : Indication Géographique Protégée, origine Bretagne) subtilement parfumé à la Fine Bretagne AOR du Morbihan (une eau-de-vie de cidre). Un véritable plaisir 100% BRETON à déguster pour les repas de fêtes de fin d'années et occasions !

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19,50

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> Quantité

Sandra et Sarah sont 2 soeurs à l’origine de la conserverie artisanale Secrets de Famille, située dans le Finistère. Leur petit secret est d’associer des saveurs inédites à des mets traditionnels bretons. Déjà primées d’une « Médaille de Bronze » au Concours Général Agricole pour leur pâté breton au sel de Guérande, les 2 soeurs n’ont pas fini de surprendre nos papilles et proposent de nombreuses spécialités telles que foie gras et crèmes de foie gras d’origine bretonne, des rillettes de porc et pâtés aux saveurs bien de chez nous, préparés sans conservateurs, colorants ni additifs.

Ce foie gras de canard entier d’origine Bretagne a été cuisiné avec une touche subtile de Fine Bretagne produite par la distrillerie du Gorvello (Morbihan), une eau-de-vie de cidre aussi connue sous le nom de Lambig, qui parfume délicatement ce produit raffiné.

> Conseils de dégustation

Accompagnez ce foie gras de canard d’un confit d’oignons de Roscoff ou encore d’un confit de cidre breton : la petite touche sucrée/salée qui relève toute la saveur du foie gras.
Découvrez également nos craquelins apéritifs pour accompagner votre foie gras et réaliser des toasts 100% bretons !

> Détails du produit

Labellogo-igpIGP (Indication Géographique Protégée)
Quantité120 g
Prix au kilo162.50€/kg
Fabriqué àChâteauneuf-du-Faou (29) par Secrets de Famille

 

> Ingrédients

Foie gras de canard origine France/Bretagne (96.6%), eau de vie de cidre/Fine de Bretagne (1.5%), sel, épices.