> Conseils de dégustation
Pour préparer une vinaigrette, ce vinaigre s’associera parfaitement avec des huiles neutres ou de l’huile d’olive pour apporter un petit goût pimenté en plus ! Vous pouvez aussi l’utiliser pour relever des grillades, des poissons et fruits de mer tels que des sardines, du homard ou des langoustines ou même en déposer quelques gouttes sur un jambon sec. Il peut aussi s’utiliser en déglaçage dans des viandes, des poissons et légumes.
> Détails du produit
Saveur | Piment d’Espelette |
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Quantité | 100 ml |
Fabriqué à | Roscoff (29) par Algoplus |
> Ingrédients
Vinaigre blanc 8° (41%), pulpe de tomates, pulpe de poivron rouge, sucre cristallisé, pectine (gélifiant), piment d’Espelette (0.01%)