Sauce rouille artisanale – 100g

> Conseils de dégustation

Pour accompagner une soupe de poissons, versez selon les goûts 1 à 3 cuillères de cette sauce rouille dans l’assiette. Avec quelques croûtons et du gruyère râpé, votre soupe sera à coup sûr un franc succès, même auprès des plus petits ! Elle est également délicieuse dans les plats à base de poisson, viande et même avec les oeufs durs.  Pour l’apéritif ou l’entrée, vous pouvez aussi l’étaler sur des toasts avec éventuellement une brunoise de légumes cuits.