Coffret gourmand “Dégustation de foie gras à la Bretonne”

Découvrez ce savoureux foie gras de canard de Bretagne entier de grande qualité élaboré artisanalement dans le Morbihan avec du canard d'Armorique, subtilement parfumé au chouchen (un alcool de miel breton aussi appelé hydromel) pour sublimer la saveur authentique du foie gras, et relevé avec une pointe de fleur de sel de Guérande. Un véritable plaisir 100% BRETON à déguster pour les repas de fêtes de fin d'années et en toutes occasions !

Ce confit d'oignons artisanal du Bois Jumel a été élaboré avec les fameux oignons de Roscoff, oignons roses du Finistère AOP (Appellation d'Origine Protégée) cultivés exclusivement sur la côte nord-finistérienne selon un savoir-faire reconnu et bien précis. Avec une touche de pommeau breton AOC en plus (alcool de pomme traditionnel à base d'eau-de-vie de cidre), cette association de saveurs 100% bretonnes sera divine sur des toasts grillés avec du foie gras ou en accompagnement d’une viande (magret de canard, foie gras poêlé ou volaille), et même avec du fromage pour un mélange sucré/salé atypique !

Les craquelins bretons sont des petits pains soufflés très légers et craquants en bouche. Ces mini craquelins ont été élaborés artisanalement par la Maison "les Craquelins Bellier", dans les Côtes d'Armor, à partir de farine française et d’œufs frais bretons ! Ils se dégustent froids ou chauds, à l'apéritif avec vos tartinables préférés, ou accompagneront à merveille vos desserts et cafés gourmands.
Fabrication 100% artisanale. Élaborés sans sel, sucre, ni conservateurs.

Présentés en sachet d'environ 30 mini craquelins