Coffret 3 verrines « Le Meilleur des Algues »

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Ce coffret découverte des spécialités aux algues de Christine le Tennier contient 3 verrines de tartinables et condiments marins : 1 tartare aux algues, échalotes et citron et 1 tartare aux algues, câpres et cornichons à base de laitue de mer, dulse, haricots de mer à déguster sur des toasts ou du poisson cuit, cru ou fumé et 1 pesto marin à la laitue de mer et au basilic idéal comme sauce d'accompagnement avec des pâtes, du riz, de la viande blanche ou du poisson ou pour farcir des légumes. Un assortiment marin idéal pour découvrir les algues alimentaires ou bien les faire découvrir à l'apéritif !

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Quantité3 x 90 g
Prix au kilo55.37€/kg
IngrédientsTartare algues/échalotes/citron : mélange de 3 algues 58 % (laitue de mer, dulse, haricots de mer), huile de colza, échalotes 11,6 %, eau, jus de citron 2,3 %, sel, poivre.
Pesto marin : laitue de mer 32.5%, basilic 32.5% (basilic, huile de tournesol, ail, sel, concentré de citron), huile d’olive 21.7%, amande en poudre, tofu (eau, soja, gélifiant : chlorure de calcium), ail, sel fin.
Tartare algues/câpres/cornichons : mélange de 3 algues 32 % (laitue de mer, dulse, haricots de mer), huile d’olive, câpres 15.3 % (câpres, vinaigre, eau, sel), cornichons 15.3 % (cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel, oignons, graines de moutarde, poivre noir, coriandre, arôme d’estragon, chlorure de calcium E509), échalotes, oignons, huile de noix, ail.
Fabriqué àRosporden (29) par Christine Le Tennier