Crème de foie gras de canard Breton aux morilles – 90g

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1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 11 vote(s) - note : 4,73/5
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Cette crème de foie gras de canard à tartiner a été associée à de la morille, un champignon apprécié pour ses qualités gustatives. Un tartinable de fête qui offre une belle harmonie en bouche !

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La conserverie artisanale Secrets de Famille, située dans le Finistère, est à l’origine de 2 sœurs (Sandra et Sarah) qui ont eu l’ambition de préparer des produits bretons en conserve en privilégiant la qualité avant tout. Mais les 2 sœurs ont surtout leurs petits secrets et elles ajoutent leur petite touche d’originalité dans chaque produit ! Foie gras et crèmes, pâté, rillettes ou plats cuisinés, toutes ces spécialités sont soigneusement concoctées à partir de matières premières de premier choix, sans ajouts de conservateurs, colorants ni additifs.

Elaboré avec un foie gras de canard rigoureusement sélectionné par la conserverie, cette crème de foie gras douce et savoureuse a été associé à un champignon bien connu des fins gourmets : la morille.
Elle a été élaborée avec du foie gras de canard de Bretagne et de la crème fraîche pour lui apporter une texture beurrée facile à étaler sans rien enlever à la saveur si subtile du foie gras.

> Conseils de dégustation

Vous pouvez étaler cette crème de foie gras de canard sur des toasts (découvrez notre gamme de toasts croustillants et artisanaux ici avec un peu de confit d’oignons de Roscoff pour révéler toute la saveur du foie gras !

> Détails du produit

Quantité90 g
Prix au kilo70.00€/kg
Fabriqué àChâteauneuf-du-Faou (29) par Secrets de Famille

 

> Ingrédients

Foie gras de canard (44%), crème, morilles (3.2%), jaune d’œuf, oignons, sel, amidon transformé, Fine de Bretagne (eau-de-vie de cidre), huile de tournesol, épices