Coffret dégustation breton – Entre Armor et Argoat

Les chips de galettes de sarrasin ont incontestablement bousculé l'univers des biscuits apéritifs, mettant la Bretagne et ses traditions culinaires populaires en avant ! Nos chips bretonnes laissent toute la place à la saveur unique du sarrasin : confectionnées à partir de farine de blé noir biologique origine France et sans friture pour ne pas altérer cette saveur si particulière, elles se picoreront natures à l'apéritif, à tremper dans un tartinable de votre choix (rillettes en tout genre, fromage frais, tartinable végétal) ou encore à incorporer dans vos salades pour ajouter du croustillant. Ultra croustillantes, légères et saines, nos chips crackers de sarrasin artisanales ne contiennent évidemment aucun conservateur ni additif, que du naturel et des ingrédients biologiques et origine France de grande qualité.
Mettez à votre tour la Bretagne à l'honneur à l'apéro !

Terre d'élevage par excellence, la Bretagne est la région n°1 de la production porcine : inutile de vous dire que les meilleurs pâtés de porc sont bretons ! Et vous pourrez en juger avec notre pâté breton nature, une recette artisanale, authentique et rustique issue du savoir-faire artisanal de nos charcutiers bretons et qui laisse toute sa place à la saveur exceptionnelle du porc breton. Notre pâté artisanal breton en conserve tombera à point nommé quand l'heure de l'apéro aura sonné, sur un pain de campagne frais ou toasté, nos craquelins bretons ou chips de sarrasin.

Découvrez les merveilles de notre terroir breton et privilégiez la qualité et le goût avec nos pâtés pur porc, fabriqués artisanalement avec passion en Bretagne !

Petite par sa taille mais grande par ses apports, la sardine, poisson aux reflets d'argent, est riche en acides gras essentiels et en protéines, ce qui en fait un poisson particulièrement sain. Extrêmement populaire dans les classiques de la gastronomie bretonne, il nous paraissait impensable de ne pas laisser une place à ce poisson culte au sein de notre gamme de rillettes de la mer ! Assaisonnées avec des câpres et des cornichons, nous avons là le trio parfait pour des rillettes de sardines apéritives goûtues et parfaitement relevées, une recette bretonne qui se veut simple mais terriblement efficace, à apprécier sur un pain frais ou grillé, nos craquelins bretons ou chips de sarrasin.

Découvrez les trésors de notre littoral breton et faites-le choix de la qualité et du local avec nos rillettes de la mer, poisson et crustacés, fabriquées artisanalement avec passion en Bretagne !

Terre d'élevage par excellence, la Bretagne est la région n°1 de la production porcine : inutile de vous dire que les meilleurs pâtés de porc sont bretons ! Jugez-en par vous-même avec notre pâté breton aux échalotes, une pure recette du terroir breton où l'arôme doux et subtilement sucré de l'échalote vient relever notre pâté en douceur sans dénaturer son goût rustique. Issue du savoir-faire artisanal de nos charcutiers bretons, ce pâté origine Bretagne en conserve tombera à point nommé quand l'heure de l'apéro aura sonné, sur un pain de campagne frais ou toasté, nos craquelins bretons ou chips de sarrasin.

Découvrez les merveilles de notre terroir breton et privilégiez la qualité et le goût avec nos pâtés pur porc, fabriqués artisanalement avec passion en Bretagne !

Plante sauvage du bord de la mer, aussi nommée "Perce-pierre", "Fenouil marin" ou "Céleri de mer", la Criste marine est un trésor du littoral aux 1001 vertus. Riche en iode, oligo-éléments et sels minéraux, ce n'est pas une algue mais ses apports en sont tout comme. Ses feuilles ont un goût souvent comparé à celui de la carotte mais avec une touche iodée et citronnée en plus. Et autant dire que ces notes aromatiques se mêlent à la perfection avec la noix de Saint-Jacques : vous en jugerez par vous-même avec nos rillettes de St-Jacques à la criste marine, sa texture onctueuse et ses saveurs du large vont vous faire mettre le cap sur la Bretagne en une bouchée ! A l'apéritif sur un pain frais ou grillé, nos craquelins bretons ou chips de sarrasin ou pour une entrée festive dans un vol-au-vent par exemple, cette recette bretonne d'Armor (la mer) enchantera vos papilles !

Découvrez les trésors de notre littoral breton et faites-le choix de la qualité et du local avec nos rillettes de la mer, poisson et crustacés, fabriquées artisanalement avec passion en Bretagne !

Le craquelin breton fait craquer les bretons depuis plus de 300 ans ! Cette recette ancestrale de petits pains soufflés tout légers, obtenus grâce à un procédé de fabrication artisanal et d'un travail de la pâte très particulier, est constituée de farine de blé 100% française, d'oeufs frais de Bretagne, d'eau et de malt (pour sa couleur ambrée), de poudre à lever pour les aider à lever et rien de plus ! Zéro sel, zéro sucre et zéro conservateurs. Très populaire en Bretagne, le craquelin ne se déguste pas seul, mais accompagné d'un tartinable salé ou même sucré, aussi bien un pâté breton qu'une confiture. Extrêmement sain et diététique, c'est le toast breton idéal car il a l'avantage de ne pas vous alourdir contrairement au pain traditionnel. Sa base neutre, dépourvue de sel et de sucre, lui permet de s'accorder avec absolument tout et de laisser toute la place aux saveurs de votre accompagnement. Et ce que l'on adore surtout, c'est son petit côté craquant et sa texture aérienne ! Déclinée en version mini, nos craquelins artisanaux auront la taille parfaite pour l'apéritif, des mises en bouche ou un café gourmand : à déguster froids ou chauds !
Présentés en sachet d’environ 30 mini craquelins

Cette boîte noire ornée de notre petite mascotte vous permettra de présenter les produits de votre choix pour faire votre propre coffret cadeau gourmand : cette boîte peut contenir jusqu'à 8 produits (idéalement petits pots et verrines jusqu'à 230g)* selon les formats.