PROMO – Lot 4 boîtes de sardines La Pointe de Penmarc’h

Sublimées avec des morceaux d'échalotes de Bretagne confites aux accents sucrés/salés et de l'huile d'olive vierge extra, ces sardines à l'ancienne de La Pointe de Penmarc'h sont absolument savoureuses, une recette 100% bretonne ! Pêchées en Bretagne, les sardines sont préparées dans la pure tradition bretonne d'antan et emboîtées à la main à Douarnenez par les "Penn Sardin", les préparatrices de la conserverie.

Très originales, ces sardines bretonnes aux algues marinées vont assurément faire le bonheur des vrais amateurs de produits de la mer : préparées avec des algues de Roscoff (haricot de mer, dulse, laitue de mer et wakamé) et un bouquet d'herbes aromatiques puis marinées avec de l'huile d'olive vierge extra, ces sardines à l'ancienne aux accents iodés dévoilent toute une palette de saveurs ! Sardines pêchées, préparées à l'ancienne dans la tradition bretonne et mises en boîte à Douarnenez.

Ces filets de sardines de Douarnenez, levés à la main et préparés avec toute la délicatesse des "Penn Sardin" de la Pointe de Penmarc'h (surnom donné depuis toujours aux préparatrices de talent de la conserverie), sont assaisonnés avec de l'huile de tournesol et une rondelle de citron frais. Fines et très savoureuses, elles seront délicieuses simplement sur une tranche de pain grillé ou avec un écrasé de pomme de terre maison !

Cette boîte de sardines à l'ancienne Millésime 2021 de la conserverie la Pointe de Penmarc'h arbore un superbe décor exclusif de l'artiste peintre breton Fañch Moal : confites dans l'huile d'olive extra vierge, les sardines sont emboîtées fraîches durant la saison de pêche et mises en boîte à la main à Douarnenez par les "Penn Sardin", les préparatrices de sardines de la conserverie. A déguster sur le pouce ou à conserver pendant plusieurs années (tel un bon vin, la sardine se bonifie avec le temps qui passe, d'où le fait que les sardines soient également millésimées !)