La soupe de poisson a ses petits rituels : une assiette bien chaude, un peu de rouille et quelques croûtons à portée de main. Avec ces croûtons aux algues Algoplus, l’accompagnement prend lui aussi un accent breton ! Leur recette à base de laitue de mer change des croûtons classiques et prolonge agréablement l’esprit marin du repas.
Présentés en petites tranches, ils apportent du croquant à vos soupes et salades. Déposez-en quelques-uns au dernier moment pour une touche croustillante ou laissez-les s’imprégner du bouillon, selon vos préférences !
Ces croûtons trouveront également leur place à l’apéritif, avec un tartinable de la mer : à dipper tout simplement, c’est un petit plaisir simple pour un apéro breton sur le pouce !
Signés Algoplus, spécialiste des algues à Roscoff dans le Finistère, ils permettent d’introduire les algues en douceur dans des habitudes gourmandes déjà familières. À garder sous la main pour accompagner votre prochaine soupe ou donner une autre allure à une salade composée.
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