Craquant breton – 100g

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Une spécialité bretonne des Côtes d’Armor sans beurre et sans jaunes d’oeufs, oui ça existe ! Le craquant breton est un biscuit breton léger fabriqué à base de blancs d’oeufs, de sucre et d’amandes apprécié pour sa saveur unique et sa texture croquante.

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Le craquant est réputé pour sa légèreté et sa texture aérée : il est fabriqué avec des ingrédients naturels (une base de blanc d’oeuf, de sucre, de farine et d’amandes) et sans aucune matières grasses. Un défi osé mais réussi en territoire breton !

Découvrez aussi les craquants au caramel salé ou au craquants au chocolat !

> Conseils de dégustation

Dégustez ces craquants bretons accompagné d’un thé ou d’un café ou en dessert avec une crème glacée ou un sorbet.

> Détails du produit

Quantité 100 g
Prix au kilo 42.50€/kg
Valeurs nutritionnelles Pour 100g : énergie 460kcal/1933kJ, matières grasses 16g dont acides gras saturés 1.3g, glucides 68g dont sucres 61g, protéines 10g, fibres 4g, sel 0.08g
Fabriqué à Tréguier (22) par La Craquanterie

 

> Ingrédients

Sucre, amandes, farine de blé, blanc d’œuf