Gâteau breton au caramel au beurre salé

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A noter : pas de livraison hors France Métropolitaine

Découvrez le gâteau breton traditionnel en forme de demi-lune fourré avec une gourmande et délicieuse crème de caramel au beurre salé !
Ce gâteau pur beurre typique de Bretagne est apprécié pour sa texture moelleuse et sa croûte dorée. Fabrication 100% artisanale par la Biscuiterie de Bretagne à Guingamp, dans les Côtes d'Armor.

Découvrez également le gâteau breton à la crème de pruneaux de a Biscuiterie de Bretagne !

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7,90

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> A propos du gâteau breton au caramel

Bien que ses origines soient assez obscures, le gâteau breton aurait vu le jour il y a plus de 150 ans à Port-Louis dans le Morbihan. Les marins bretons avaient d’ailleurs pour habitude d’en déguster à bord lors de longues traversées grâce à ses propriétés de conservation plutôt longues.

De la farine, du sucre, du beurre et des jaunes d’oeufs, tels sont les ingrédients qui composent le véritable gâteau breton. Fidèle à la recette d’origine, le gâteau breton de la Biscuiterie de Bretagne est présenté sous la forme d’une demi-lune puis fourré avec une savoureuse crème de caramel au beurre salé pour une touche encore plus bretonne !

> Conseils de dégustation

Ce gâteau breton accompagnera à merveille un thé ou un café. Comme le veut la tradition bretonne, il convient de découper les parts du gâteau breton en forme de losange ! Vous pouvez le conserver à température ambiante.

Pour préserver la fraîcheur de ce gâteau, pas de livraison possible en point Mondial Relay et hors France Métropolitaine. Merci pour votre compréhension.

> Détails du produit

Quantité400 g
Nombre de personnesPour 4 à 6 personnes
Prix au kilo19.75€/kg
Fabriqué àGuingamp (22) par La Biscuiterie de Bretagne

 

> Ingrédients

Farine de blé, crème de caramel au beurre salé 25% (crème, sucre, sirop de glucose, beurre 5%, sel 0.5%), sucre, beurre concentré (soit 22% en beurre reconstitué), oeufs frais, jaunes d’oeufs, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, contient du blé), sel

> Commande en grande quantité

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