Loading...> A propos du gâteau breton à la crème de pruneaux
Les origines du gâteau breton sont assez troubles, mais on raconte qu’il aurait été inventé au siècle dernier, il y a plus de 150 ans, à Port-Louis dans le Morbihan. Ce gâteau était particulièrement apprécié par les marins bretons qui l’emportaient à bord lors de leurs longs voyages en mer.
Fidèles à la recette traditionnelle, la biscuiterie de Bretagne a élaboré ce gâteau breton avec des matières premières de qualité, sans aucun additifs : du beurre, de la farine, du sucre et des jaunes d’œufs, ainsi qu’un délicieux fourrage à la crème de pruneaux.
> Conseils de dégustation
A accompagner d’une boisson chaude ou d’un verre de cidre, dégustez ce gâteau breton aux pruneaux selon la tradition bretonne en découpant les parts en forme de losange ! Vous pouvez le conserver à température ambiante.
Vous pouvez également le congeler : le jour de la dégustation, laissez-le décongeler à température ambiante.
Pour préserver la fraîcheur de ce gâteau, pas de livraison possible en point Mondial Relay et hors France Métropolitaine. Merci pour votre compréhension.
> Détails du produit
| Quantité | 400 g |
|---|---|
| Nombre de personnes | Pour 4 à 6 personnes |
| Prix au kilo | 19.75€/kg |
| Fabriqué à | Guingamp (22) par La Biscuiterie de Bretagne |
> Ingrédients
Farine de blé, crème de pruneaux 25% (pulpe de pruneaux 20%, sucre), sucre, beurre concentré (soit 22% en beurre reconstitué), oeufs frais, jaunes d’oeufs, poudre à lever: diphosphates et carbonates de sodium, contient du blé), sel
> Commande en grande quantité
Vous désirez commander plusieurs gâteaux bretons pour un événement (mariage, anniversaire, départ à la retraire…) ? N’hésitez pas à prendre contact avec nous pour passer votre commande.
