> A propos du gâteau breton
Les origines du gâteau breton sont assez troubles, mais on raconte qu’il aurait été inventé au siècle dernier, il y a plus de 150 ans, à Port-Louis dans le Morbihan. Ce gâteau était particulièrement apprécié par les marins bretons qui l’emportaient à bord lors de leurs longs voyages en mer.
La biscuiterie Armor Délices a élaboré ce gâteau breton selon la recette traditionnelle : du beurre, de la farine, du sucre et des jaunes œufs !
> Conseils de dégustation
Le gâteau breton est à conserver à température ambiante et à consommer rapidement. A accompagner d’une boisson chaude ou d’un verre de cidre, dégustez ce gâteau breton selon la tradition bretonne en découpant les parts en forme de losange ! Vous pouvez le conserver à température ambiante ou bien le congeler : le jour de la dégustation, laissez-le décongeler à température ambiante.
> Commande en grande quantité
Vous désirez commander plusieurs gâteaux bretons pour un événement (mariage, anniversaire, départ à la retraire…) ? N’hésitez pas à prendre contact avec nous pour passer votre commande.
> Détails du produit
Quantité | 350 g |
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Diamètre du gâteau | 14/15 cm |
Nombre de personnes | Pour 3 à 4 personnes |
Prix au kilo | 17.11€/kg |
Fabriqué à | Guegon (56) par la biscuiterie Le Dréan |
> Ingrédients
Farine de blé, beurre pâtissier 23% (colorant: bêta-caracotène), sucre, jaunes d’oeufs, oeufs entiers frais (3%), stabilisant: sorbitol, poudre à lever (amidon de froment, diphosphates, carbonates de sodium), sel, sirop de glucose.