Gâteau Breton pur beurre – 350g

1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 47 vote(s) - note : 4,77/5
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Le gâteau breton est une pâtisserie phare de la gastronomie bretonne : 100% pur beurre et élaboré avec des oeufs frais, il est apprécié pour sa texture moelleuse et sablée ainsi que la croûte craquante de ce gâteau typique de Bretagne.
Fabriqué 100% artisanalement dans le Morbihan à Guégon par la Maison Le Dréan

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> A propos du gâteau breton

Les origines du gâteau breton sont assez troubles, mais on raconte qu’il aurait été inventé au siècle dernier, il y a plus de 150 ans, à Port-Louis dans le Morbihan. Ce gâteau était particulièrement apprécié par les marins bretons qui l’emportaient à bord lors de leurs longs voyages en mer.

La biscuiterie Armor Délices a élaboré ce gâteau breton selon la recette traditionnelle : du beurre, de la farine, du sucre et des jaunes œufs !

> Conseils de dégustation

A accompagner d’une boisson chaude ou d’un verre de cidre, dégustez ce gâteau breton selon la tradition bretonne en découpant les parts en forme de losange ! Vous pouvez le conserver à température ambiante ou bien le congeler : le jour de la dégustation, laissez-le décongeler à température ambiante.

> Commande en grande quantité

Vous désirez commander plusieurs gâteaux bretons pour un événement (mariage, anniversaire, départ à la retraire…) ? N’hésitez pas à prendre contact avec nous pour passer votre commande.

> Détails du produit

Quantité350 g
Diamètre du gâteau14/15 cm
Nombre de personnesPour 3 à 4 personnes
Prix au kilo17.11€/kg
Fabriqué àGuegon (56) par la biscuiterie Le Dréan

 

> Ingrédients

Farine de blé, beurre pâtissier 23% (colorant: bêta-caracotène), sucre, jaunes d’oeufs, oeufs entiers frais (3%), stabilisant: sorbitol, poudre à lever (amidon de froment, diphosphates, carbonates de sodium), sel, sirop de glucose.