Installée à Quiberon, jolie ville côtière du sud du Morbihan en Bretagne, la boulangerie/pâtisserie Pain d’Epices a eu la brillante idée de mettre en boîte les gâteaux bretons les plus populaires, sans avoir recours à aucun conservateurs ni arômes artificiels mais tout en utilisant des matières premières de qualité (beurre de baratte, confiture et caramel au beurre salé artisanal) : déjà cuit dans son écrin en métal, il est ensuite refermé à la manière d’une conserve ce qui le rend facile à emporter partout et qui le permet ainsi de le garder dans le placard jusqu’à la prochaine fringale!
Un concept à la fois innovant et original qui a d’ailleurs valu à cette pâtisserie Quiberonnaise un Trophée de l’Innovation en 2013, une récompense en plus à leur palmarès suite à leur Médaille d’Or du Gâteau Breton aux Trophées de la Gastronomie Bretonne en 2007 !
> Détails du produit
Quantité | 140 g |
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Prix au kilo | 35.00€/kg |
Fabriqué à | Quiberon (56) par Le Breton en Boîte |
> Ingrédients
Farine de froment (gluten), sucre, beurre de baratte frais (25%), jaunes d’œufs, œufs entiers, confiture de framboise, sel, poudre à lever : bicarbonate de sodium.