Quatre-quarts breton au caramel beurre salé – 250g

Ce quatre-quarts breton concocté par la Biscuiterie Brieuc dans les Côtes d’Armor est composé, comme le veut la tradition, de 4 ingrédients en quantité égale (d’où le nom de ce gâteau !) : beurre breton, farine, sucre, et oeufs. Et pour la touche gourmande irrésistible, la biscuiterie bretonne a incorporé leur propre caramel au beurre salé dans cette recette, pour un quatre-quarts traditionnel extrêmement moelleux et cette petite pointe de beurre salé au sel de Guérande qu’on aime tant !