Confiture de fraise de Plougastel – 120g

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“60% de fraises bretonnes pour une confiture qui dĂ©coiffe !”

D’une robe rouge Ă©clatante avec son parfum sucrĂ© enivrant, elle est convoitĂ©e dĂšs lors que le printemps pointe le bout de son nez. Elle est nĂ©e au XVIIIe siĂšcle et rĂ©side Ă  Plougastel dans le FinistĂšre. VĂ©ritable star locale, on lui fait mĂȘme sa fĂȘte au village en juin et elle dispose de son propre musĂ©e dĂ©diĂ©. Elle, ce n’est pas n’importe qui : c’est l’or rouge de Plougastel comme on la surnomme, la fraise de Plouagastel ! Et si on ne tarit pas d’Ă©loges Ă  son sujet, c’est parce que son goĂ»t est particuliĂšrement exquis et juteux certainement grĂące au microclimat particulier de la presqu’Ăźle, bref c’est la fraise dans toute sa splendeur, comme on l’aime (ou comme on voudrait l’aimer tant il n’est pas toujours facile de trouver de bonnes fraises sur nos Ă©tals). Fragile et sensible, nous avons voulu partager ce petit joyau local mais sous la forme de confiture, pour que vous puissiez l’apprĂ©cier oĂč que vous soyez ! Et c’est entourĂ© de l’un de nos compĂšres confituriers que nous avons rĂ©alisĂ© cette confiture de fraise 100% bretonne, une confiture “extra” c’est-Ă -dire classĂ©e dans les confitures dites haut-de-gamme avec 60% de fraises de Plougastel (contre 35% de fruits minimum pour une confiture standard). De quoi laisser toute la place aux saveurs de ce fruit tellement savoureux qu’il serait dommage de dĂ©naturer avec trop de sucre. Dans un yaourt, dans des crĂȘpes, sur du pain ou des verrines, au goĂ»ter comme au petit-dĂ©jeuner ou au dessert, vous trouverez 1001 façon de dĂ©guster la reine de Plougastel-Daoulas !

PrĂ©sentĂ©e en bocal de 120g,les BegoĂč lipous* vont en raffoler !

* BegoĂč lipous = Becs sucrĂ©s

2,95

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