Mary Jeanney, créatrice culinaire et ingénieur agronome, a toujours aimé cuisiner et mitonner de bons petits plats : s’inspirant de sa grand-mère qui avait pour habitude de mettre ses légumes de jardin en conserve, elle perpétue la tradition familiale en mettant ses recettes en bocal… mais pas n’importe lesquelles : des crêpes de froment, des galettes de sarrasin et des desserts bretons gourmands, élaborés avec de bons ingrédients locaux afin de favoriser le circuit court !
Chaque bocal est 100% artisanal et fait maison à Loscouët-sur-Meu dans les Côtes d’Armor, sans ajout de colorants, additifs ni arômes artificiels.
> Conseils de dégustation
Les crêpes de froment salées de Ty Bocal se dégustent directement dans leur verrine : ôtez le couvercle et réchauffez le bocal pendant 30 secondes au micro-ondes ou 5 mn au four à 150°C.
> Détails du produit
Quantité | 100 g |
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Prix au kilo | 45.45€/kg |
Fabriqué à | Loscouët-sur-Meu (22) par Ty Bocal |
> Ingrédients
Lait entier, crêpe 15% (farine de blé, oeuf, lait), gruyère 10% (lait, sel, ferments, enzyme coagulante, fécule de pomme de terre), jambon 10%, beurre salé, amidon de maïs, farine de blé, sel, moutarde, poivre