Loading...Mary Jeanney est une créatrice culinaire qui a créé sa conserverie Ty Bocal en 2017 à Loscouët-sur-Meu dans les Côtes d’Armor : ses grand-parents et ses parents ont toujours eu pour habitude de réaliser des conserves maison, c’est donc tout naturellement qu’elle s’est orientée vers la réalisation de conserves artisanales, mais à sa façon ! En effet, elle a eu l’audace de mettre en bocal des crêpes et des galettes bretonnes dans des petites marmites en verre, qu’elle agrémente de fromage, de saucisse, de jambon ou encore de viande hachée et confit d’oignon : tous les ingrédients utilisés dans la confection de ses recettes sont 100% naturels et bretons dès que cela est possible.
Chaque bocal est 100% artisanal et fait maison et ne contient aucun colorants, additifs ni arômes artificiels.
> Conseils de dégustation
Les crêpes de froment salées de Ty Bocal se dégustent directement dans leur verrine : ôtez le couvercle et réchauffez le bocal pendant 30 secondes au micro-ondes ou 5 mn au four à 150°C.
> Détails du produit
| Quantité | 105 g |
|---|---|
| Prix au kilo | 47.62€/kg |
| Fabriqué à | Loscouët-sur-Meu (22) par Ty Bocal |
> Ingrédients
Lait entier, crêpe 17% (farine de blé, oeuf, lait), gruyère 6% (lait, sel, ferments, enzyme coagulante, fécule de pomme de terre), camembert 6% (lait, sel, ferments), beurre salé, amidon de maïs, farine de blé, sel, poivre.
