Chocolat noir BIO sésame torréfié – 100g

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100% fabriqué en Bretagne, en collaboration avec une vingtaine de travailleurs en situation de handicap de l’ESAT des Genêts d’Or de Morlaix/Lanmeur (Finistère), cette tablette de chocolat noir certifiée Agriculture Biologique est agrémentée de graines de sésame torréfiées qui apporteront des notes croquantes et grillées absolument savoureuses !

Les tablettes de chocolat Grain de Sail sont élaborées avec des ingrédients naturels et des fèves de cacao précieusement sélectionnées, pour le plus grand bonheur des grands amateurs de chocolat !
Le petit plus : les carrés de chocolat sont décorés avec des triskell, roses des vents et le logo Grain de Sail !

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C’est à Morlaix, dans le Finistère, que l’entreprise Cargo2 élabore des tablettes de chocolat et du café sous le nom de Grain de Sail mais aussi, plus surprenant, des bateaux à voile ! Et pourtant la raison est toute évidente : leur but est de pouvoir un jour traverser l’Atlantique sur leurs propres navires et transporter eux-même leurs sacs de cacao et grains de café, pour un bilan carbone ultra réduit !

En plus de cette belle aventure maritime, Cargo2 souhaite également développer une belle expérience humaine et s’est ainsi associé avec l’ESAT (Établissement et Service d’Aide par le Travail) des Genêts d’Or de Lanmeur, ce qui contribue à favoriser l’emploi local et à faire travailler une vingtaine de personnes en situation de handicap pour concevoir leurs excellents produits !

Enfin, les tablettes Grain de Sail sont élaborées avec du chocolat issu de l’agriculture biologique et sont élaborées avec des fèves de cacao précieusement sélectionnées, originaires des Caraïbes et d’Amérique du Sud, pour un chocolat sain et riche en arômes.

> Détails du produit

Label logo-abCertifié
Agriculture Biologique
Membre de produit-en-bretagne

Produit en Bretagne

Quantité 100g
Prix au kilo 39.50€/kg
Valeurs nutritionnelles Pour 100g : énergie 514kcal/2151kJ, matières grasses 37g dont acides gras saturés 23g, glucides 36g dont sucres 33g, protéines 6g, sel 0.15g
Fabriqué à Morlaix / Lanmeur par Grain de Sail

 

> Ingrédients

Cacao, sucre de canne, beurre de cacao, sésame torréfié (12%), lécithine de tournesol, sel, vanille naturelle.
Cacao: 62% minimum (dont 15% de beurre de cacao et 47% de masse de cacao)