Crème de Marrons de Redon – 120g

Onctueuse, généreuse et si réconfortante, cette crème de marrons de Redon met à l’honneur un fruit emblématique du territoire breton. Les marrons utilisés proviennent de Redon, en Bretagne, une origine locale qui donne tout son sens à cette recette et permet de valoriser une production ancrée dans son terroir.

Pour accompagner la douceur naturellement ronde du marron, Le Bois Jumel a choisi une véritable vanille Bourbon de Madagascar, en gousse. Son parfum délicat apporte des notes chaudes et légèrement florales sans masquer le goût du fruit. Le résultat est une crème savoureuse, à la texture fondante, que l’on prendra plaisir à déguster simplement à la cuillère, sur une tartine, avec des crêpes ou pour apporter une touche gourmande à un dessert.

Cette crème de marrons 100% bretonne a été élaborée par Le Bois Jumel, un ESAT situé à Carentoir, en Bretagne. Cet Établissement et Service d’Accompagnement par le Travail associe ainsi savoir-faire alimentaire et engagement social, en permettant à des personnes en situation de handicap d’exercer une activité professionnelle dans un environnement adapté.