Galette saucisse sauce moutarde – 170g

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1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 26 vote(s) - note : 4,08/5
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Véritable révolution, la galette saucisse si chère aux Bretons a été mise en bocal par la conserverie artisanale Ty Bocal dans les Côtes d'Armor ! Élaborée avec des ingrédients locaux et de saison, sans aucun additifs ni arômes artificiels, cette galette saucisse à la moutarde pourra être savourée à tout instant et partout dans le monde, juste réchauffée quelques instants et directement dans sa verrine. Préparées avec soin, les galettes de sarrasin Ty Bocal sont 100% artisanales et faites maison et gardent toutes leur texture et leur saveur à la dégustation.

Ce produit a été primé « Saveurs Bretonnes à découvrir » aux Trophées de la Gastronomie Bretonne 2017 !

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8,30

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> Quantité

Mary Jeanney, créatrice culinaire et ingénieur agronome,  et son mari Thierry Jeanney, ingénieur agronome également, ont mûri l’idée de réaliser des conserves de produits bretons innovantes, à déguster sur le pouce tout en mettant l’accent sur la qualité des matières premières : un défi brillamment relevé avec toute une gamme de galettes de sarrasin, de crêpes sucrées et de desserts gourmands mis en bocal et qui fleurent bon la Bretagne !

Chaque bocal est fait maison à Loscouët-sur-Meu (Côtes d’Armor) avec des produits bretons de saison ce qui favorise le circuit de proximité et permet ainsi de proposer un plat de qualité sain et naturel. Les plats cuisinés et desserts de Ty Bocal ne contiennent ni colorants, ni additifs, ni arômes artificiels.

> Conseils de dégustation

Les galettes de blé noir de Ty Bocal se dégustent directement dans leur verrine : il vous suffit d’ôter le couvercle et de réchauffer le bocal pendant 1m30 au micro-ondes ou 10 mn au four à 180°C.

> Détails du produit

Récompensetrophées gastronomie bretonneLauréat « Saveurs Bretonnes à découvrir » aux Trophées de la Gastronomie Bretonne 2017
Quantité170 g
Prix au kilo48.24€/kg
Fabriqué àLoscouët-sur-Meu (22) par Ty Bocal

 

> Ingrédients

Galette 32% (eau, farine de blé noir, sel), saucisse de porc français 39% (gras et maigre de porc, sel, poivre), lait, beurre, moutarde 3%, gruyère (lait, sel, ferments lactiques, coagulant), amidon de maïs, farine de blé, sel, poivre