Vous êtes amateur de charcuteries originales ? Les terrines du maître artisan charcutier Roland Denoual ne vous laisseront pas indifférent ! Ce charcutier passionné ne manque pas d’inspiration et réalise, dans son atelier situé à Guingamp (Côtes d’Armor), des tartinables haut-de-gamme à base de porc labellisé “Le Porc Français” associé à des saveurs originales et insolites.
Ayant toujours baigné dans le milieu de la charcuterie, et ce depuis sa plus tendre enfance étant fils d’artisan charcutier, Roland Denoual a démontré son grand amour du métier en 2012 en décrochant un diplôme de Maitre artisan charcutier-traiteur.
> Conseils de dégustation
Cette terrine de chevreuil aux marrons sera appréciée sur du pain frais ou nos petits toasts croustillants au sel de Guérande.
> Détails du produit
Labels et récompenses | |
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Quantité | 100 g |
Prix au kilo | 49.00€/kg |
Fabriqué à | Guingamp (22) par Roland Denoual |
> Ingrédients
Viande de chevreuil (30%), gorge, poitrine et mouille de porc, marrons (gluten) (5.4%), foie de porc, blanc d’œufs, sel de Guérande, gelée aromatique (os, couennes de porc, carottes, thym, laurier, ail), poivre noir, graines de moutarde, épices