Depuis plus de 15 ans, Didier Ducauroy veille sur ses ruches réparties dans une dizaine de communes bretonnes, du côté de Guingamp, dans notre belle région Bretagne. Son objectif n’est pas seulement de produire un miel de qualité, mais aussi de préserver l’équilibre fragile de la biodiversité locale. Il se considère avant tout comme un “gardien des abeilles“, soucieux de leur bien-être et de leur rôle vital dans la pollinisation.Les abeilles butinent librement les fleurs sauvages, arbres fruitiers et plantes des campagnes environnantes, sans aucun apport extérieur ni transhumance artificielle. Le miel qui en résulte est ensuite récolté avec le plus grand soin, extrait à froid, non chauffé, non pasteurisé, et sans aucune altération : un produit pur, brut, directement issu du travail des abeilles.
Ce miel de printemps se distingue par :
- sa saveur douce et florale, idéale pour les tartines, les yaourts ou les infusions,
- sa texture naturellement crémeuse, obtenue sans aucun traitement,
- ses vertus reconnues : qualités antioxydantes, antibactériennes et énergétiques, renforcement du système immunitaire et aide au maintien d’une flore intestinale saine
La diversité florale des terroirs bretons (Plouisy, Saint Agathon, Landebaeron, Saint Pever, Le Merzer…) confère à chaque pot une identité gustative unique, reflet du paysage butiné.
Choisir le miel toutes fleurs Abeilles d’Armor, c’est opter pour un produit authentique, local et respectueux de l’environnement, tout en soutenant une apiculture durable et responsable au cœur de la Bretagne.
> Détails du produit
Quantité | 500 g |
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Prix au kilo | 25.00€/kg |
Fabriqué à | Guingamp (22) par Didier Ducauroy / Abeilles d’Armor |
> Ingrédients
Miel toutes fleurs