Crème d’anchois à la Bretonne – 100g

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Cette crème d’anchois, recette bretonne de la Pointe de Penmarc’h, est un tartinable de la mer bien onctueux avec une saveur délicate, à savourer telle quelle sur des toasts ou à utiliser de façon plus originale dans vos recettes : en dips avec des légumes crus ou nos chips de sarrasin, pour relever la saveur de vos légumes vapeur, comme fond de tarte avec quelques olives noires et des oignons façon pissaladière, dans une sauce chaude avec des pâtes ou du riz, ou encore sur du pain grillé pour accompagner une salade…

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Quantité 100 g
Prix au kilo 39.50€/kg
Valeurs nutritionnelles Pour 100g : énergie 210kcal/870kJ, matières grasses 17g dont acides gras saturés 11g, glucides 7.4g dont sucres 2.7g, protéines 6.8g, sel 1.4g
Ingrédients Lait écrémé reconstitué, anchois salés (22%), crème fraîche, beurre, filets de poissons blancs, farine de blé.
Fabriqué à Douarnenez (29) par la Pointe de Penmarc’h