Caramel au beurre salé breton : l’incontournable douceur de la région
S’il est un symbole de la confiserie bretonne, c’est bien le caramel au beurre salé. Grand favori des becs sucrés en Bretagne, il évoque à lui seul des souvenirs d’enfance, des goûters savoureux, et un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Chez Tempête de l’Ouest, nous avons à cœur de vous proposer les meilleurs produits autour de cette spécialité sucrée régionale emblématique, avec une sélection gourmande de recettes authentiques et de marques bretonnes reconnues comme Salidou, le caramel L'Ambr'1 ou encore de Mademoiselle Breizh et bien d'autres !
Un savoir-faire breton qui se déguste à la petite cuillère
Fabriqué à partir d’ingrédients simples mais savamment dosés– sucre, crème, beurre demi-sel et une touche de fleur de sel de Guérande – le caramel au beurre salé séduit par son merveilleux goût sucré/salé, sa texture fondante et sa longueur en bouche. Qu’il prenne la forme d’une crème de caramel au beurre salé, d’un caramel liquide à napper, ou de bonbons tendres, il conserve toujours ce goût inimitable qui nous fait fondre.
Notre sélection met en avant le véritable caramel breton artisanal, élaboré dans le respect des traditions et souvent cuisiné dans de grandes chaudrons de cuivre, comme le veut la tradition. C’est ce qui donne au Salidou, comme on l'appelle aussi, toute sa richesse aromatique et sa douceur irrésistible.
Sur notre boutique en ligne, vous trouverez une grande variété de déclinaisons autour du caramel beurre salé :
Crème de caramel au beurre salé : à tartiner sur des crêpes ou des tartines de pain frais, ou tout simplement à savourer à la cuillère pour les plus gourmands. Elle est également parfaite pour sublimer vos desserts : cheesecake au caramel beurre salé, fondants au chocolat coeur caramel ou riz au lait maison.
Caramel liquide : idéal pour le nappage, il apporte une touche gourmande à vos créations pâtissières ou à un simple yaourt nature, sur une tarte aux pommes ou une boule de glace !
Bonbons au caramel beurre salé : tendres ou durs, ces petites douceurs se picoreront sans difficulté pour une pause sucrée à tout moment. Mention spéciale pour les niniches de Quiberon, véritables sucettes au caramel emblématiques du Morbihan, à la fois nostalgiques et délicieusement régressives.
Pourquoi choisir nos caramels au beurre salé ?
Nous sélectionnons pour vous les meilleurs producteurs bretons, qui partagent nos valeurs de qualité, d’authenticité et de respect du produit. Tous les caramels proposés sur notre site sont confectionnés avec des ingrédients locaux (dans la mesure du possible), soigneusement choisis, et sans additifs inutiles. En choisissant Tempête de l’Ouest pour votre achat de caramel au beurre salé, vous faites le choix d’un produit 100% breton, fabriqué avec passion par nos artisans-partenaires.
Nous mettons un point d’honneur à proposer une large gamme pour satisfaire tous les palais et toutes les occasions, que ce soit pour un cadeau gourmand ou pour se faire plaisir au quotidien.
Envie d’offrir un peu de Bretagne à vos proches ? Le caramel au beurre salé est une idée cadeau qui fera toujours sensation. Présenté dans de jolis pots en verre (une bonne idée aussi pour un cadeau de mariage ou de baptême), des boîtes métalliques vintage ou des sachets colorés, il s’offre aussi bien en souvenir de vacances qu’en coffret gourmand.
Commandez votre caramel breton en quelques clics
Grâce à notre localisation au coeur de la Bretagne et notre proximité à nos artisans caraméliers, vous pouvez acheter du caramel au beurre salé en ligne et vous faire livrer partout en France et dans le monde entier. Vous trouverez forcément votre bonheur dans notre sélection gourmande ! Et si vous hésitez, notre service client est là pour vous conseiller !
Le caramel au beurre salé ne se contente pas d’être une confiserie : c’est un véritable concentré d’émotions, une plongée dans les traditions gourmandes de la Bretagne. Il séduit les petits comme les grands, les connaisseurs comme les curieux, les amateurs de douceurs comme les fins gourmets. N'attendez plus pour succomber à la tentation caramélisée !
Chez Tempête de l’Ouest, nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir cette icône de la gastronomie bretonne à travers une sélection généreuse, qualitative et résolument artisanale.
