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Loading...Pour un apéritif breton original, découvrez les savoureuses tapas apéritives et festives de l’Atelier du Cuisinier de Paimpol (22) et cette recette originale aux calmars, piquillos (poivrons d’Amérique du sud), citron, pointe de curry et piment fort. Le calmar, aussi appelé calamar ou encornet, est un mollusque apprécié pour sa chair ferme et tendre et son goût plutôt doux.
A servir frais à l’apéritif et à picorer avec des pics apéritifs
Boîte de 100g idéale pour 2 personnes
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> Détails du produit
| Quantité | 100 g |
|---|---|
| Prix au kilo | 59.95€/kg |
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g : énergie 179kcal/747kJ, matières grasses 11g dont acides gras saturés 1.6g, glucides 9g dont sucres 4.9g, protéines 10g, sel 0.89g |
| Ingrédients | Calamars 58%, compotée de piquillos 20% (piquillos, huile de tournesol, ail), huile d’olive, oignon, sucre, vinaigre d’alcool, jus concentré de citron 2.5%, sel de Millac, wakamé, curry, piment fort moulu. |
| Fabriqué à | Paimpol (22) par L’Atelier du Cuisinier |
