Sardines à poêler au beurre de baratte – 115g

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Dégustez les sardines autrement avec les sardines à poêler au beurre de baratte de la Pointe de Penmarc’h : à faire dorer quelques instants à la poêle, ces sardines chaudes revenues dans le beurre sont non seulement gourmandes mais très faciles à préparer, un régal avec des pommes de terre ou une purée maison !

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Riche de 100 ans d’expérience, la conserverie bretonne La Point de Penmarc’h est l’une des plus célèbre en Bretagne : elle est spécialisée dans la préparation de poissons par leurs « Penn Sardin », surnom donné depuis toujours aux bretonnes qui préparent le poisson à Douarnenez ! Les sardines sont d’ailleurs les reines de la conserverie : ce petit poisson aux reflets argentés est riche en oméga-3, vitamines et oligoéléments et aussi en saveurs avec leur goût délicat et iodé.

Ces sardines ont été délicatement préparées avec du beurre de baratte de première qualité, une recette ancestrale toujours aussi appréciée par les fins gourmets amateurs de tradition. Elles ont été spécialement conçues pour se déguster chaudes, une toute autre façon d’apprécier la sardine en conserve en la faisant griller à la poêle pour faire ressortir tous ses arômes !

> Conseils de dégustation

Passez quelques instant la boîte de sardines sous l’eau tiède afin de rendre le beurre de baratte plus mou et faciliter le démoulage : versez le contenu dans une poêle et faites-les chauffer 3 à 4 mn à feu doux en les retournant à mi-cuisson. Accompagnez-les de pommes de terre vapeur ou d’une purée faite maison, un vrai régal !

> Détails du produit

SaveurBeurre de baratte
Quantité115 g
Prix au kilo39.13€/kg
Valeurs nutritionnellesPour 100g : énergie 261kcal/1083kJ, matières grasses 21g dont acides gras saturés 9.7g, glucides 0g dont sucres 0g, protéines 18g, sel 1g
Fabriqué àDouarnenez (29) par la Pointe de Penmarc’h

 

> Ingrédients

Sardines, beurre de baratte (17%), eau, sel