Coffret trio de verrines Babas bretons – Les Babas de St-Malo

Délicieusement concoctés par le chef étoilé Luc Mobihan, les Babas de Saint-Malo sont de délicieux desserts en verrine inspirés de la célèbre course à la voile qu’est la Route du Rhum qui à lieu tous les 4 ans au départ de Saint-Malo. Ce gâteau moelleux et aérien, appelé plus communément savarin, est ainsi imbibé d’alcool (généralement au rhum, d’où le nom de baba au rhum) : les Babas de Saint-Malo ont opté pour différents alcools exotiques ou issus du monde entier afin d’apporter une touche d’évasion à leurs recettes. Le savarin est 100% fait maison dans leur atelier de pâtisserie à Saint-Malo par une brigade de pâtissier confirmés. Ce coffret prêt à offrir renferme 3 différentes verrines de babas pour goûter les plus belles créations de cet artisan breton : mini babas au rhum de Marie-Galante et vanille de Madagascar, mini babas au limoncello et citrons de Corse et mini babas au whisky d’Ecosse et au café.
Fabrication 100% artisanale sans colorant, conservateur, additif ni exhausteurs de goût, seul le goût et la qualité sont au rendez-vous !