Caramels bretons au beurre salé Bordier – 125g

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De délicieux caramels mous fabriqués artisanalement en Bretagne, à déguster sans modération pour les petits comme les grands gourmands ! Un sachet de 125 grammes de savoureux bonbons au caramels au beurre salé, une gourmandise bien bretonne (soit 20 caramels environ).

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Si vous aimez les spécialités bretonnes sucrées, il est indispensable de goûter aux délicieux caramels de notre producteur L’Ambr’1. Nous avons eu un véritable coup de cœur pour cette jeune entreprise familiale et artisanale qui produit des caramels en Bretagne, plus précisément dans le département des Côtes-d’Armor.Caroline et Nicolas sont des artisans talentueux à l’origine de l’entreprise l’Ambr’1 dont l’expérience professionnelle dans la pâtisserie a été mis à profit avec brio pour réaliser de nombreuses gourmandises bretonnes à base de caramel au beurre salé. Tout est fait pour réaliser des caramels haut-de-gamme, de la rigoureuse sélection des matières premières, sans oublier le processus de fabrication traditionnel et artisanal. Si vous êtes désireux de goûter du caramel breton de haute qualité, c’est indéniablement le produit qui saura satisfaire les gourmand(e)s les plus exigeants ! Et pour fabriquer ces délicieux caramels, L’Ambr’1 a su s’entourer d’autres excellents artisans avec notamment :

  • bordierDu beurre demi-sel Bordier : Il ne sera pas étranger à tous les connaisseurs de la gastronomie bretonne, le beurre Bordier est produit en Bretagne et bénéficie d’une très grande notoriété, acquise grâce à une qualité exceptionnelle et un savoir faire inimitable. Sa fabrication est artisanale et traditionnelle, et cela se ressent dans l’assiette ! Il est tellement apprécié que de nombreux restaurateurs et chefs l’utilisent régulièrement en cuisine, partout dans le monde.

 

  • millacDe la nacre de sel de Millac : La nacre de sel est très rare, il est à juste titre considéré comme un sel très précieux. Il se présente sous la forme de gros grains des reflets nacrés. L’Ambr’1 utilise cette matière première pour donner encore plus de goût et saveurs à leur caramel au beurre salé.

 

Si vous êtes sensible à la qualité du caramel au beurre salé, vous serez à coup sur séduit par ces caramels mous de notre producteur. Une fabrication maison, totalement artisanale grâce à une recette secrète acquise avec le temps et beaucoup de travail. Et comme le plaisir des papilles est étroitement lié à celui des yeux, tous les caramels mous fabriqués par L’Ambr’1 passent un contrôle qualité, ils sont donc examiné un par un pour vous proposer des caramels à la fois beaux et gourmands !

> Détails du produit

ParfumNature
Quantité125g (environ 20 caramels)
Fabriqué àPlourivo / Paimpol (22) par L’Ambr’1

 

> Ingrédients

Sucre, sirop de glucose, beurre Bordier demi-sel (20.25%), crème, nacre de sel de Millac
(bonbons fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coques)

 

> Idée cadeau

Une cérémonie à l’horizon ? Pensez aux bonbons au caramel au beurre salé, une petite douceur qui peut tout à fait changer des traditionnelles dragées pour un mariage, un baptême ou une communion. Si vous avez besoin d’une quantité importante de bonbons, n’hésitez pas à prendre contact avec nous.