Sardines millesimées à déguster chaud au beurre de baratte – 115g

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Sardines chaude au beurre de baratte La Belle-Iloise
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 22 vote(s) - note : 4,32/5
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Dégustez les sardines autrement : à réchauffer au four, à la poêle ou au micro-ondes pour faire ressortir le goût de ces sardines iodées et apprécier leur sauce au beurre de baratte et au citron.

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Riche de plus de 80 ans d’expérience, la conserverie La Belle-Iloise est l’une des plus réputées en Bretagne: elle est spécialisée dans la préparation de poissons travaillés frais et toujours à la main pour préserver leur chair fragile et leur qualité. Les sardines sont d’ailleurs les reines de la conserverie : ce petit poisson aux reflets argentés est riche en oméga-3, vitamines et oligoéléments et aussi en saveurs avec leur goût délicat et iodé.

Ces sardines ont été délicatement préparées avec du beurre frais de baratte et du citron, une recette ancestrale toujours aussi appréciée par les fins gourmets amateurs de tradition. Elles ont été spécialement conçues pour se déguster chaudes, une toute autre façon d’apprécier la sardine en conserve et qui fait ressortir tous ses arômes !

> Les sardines millésimées de La Belle-Iloise

Tel un grand vin, saviez-vous que les sardines pouvaient également obtenir un Millésime ? C’est le cas des sardines de la Belle-Iloise qui sont précieusement gardées pendant 2 ans afin qu’elles aient le temps de se confire et ainsi de se bonifier !

> Conseils de dégustation

Passez quelques instant la boîte de sardines sous l’eau tiède afin de rendre le beurre de baratte plus liquide : démoulez le tout et faites-les chauffer 2 mn à feu doux dans une poêle, 7 mn dans le four préchauffé à 180°C ou 1 mn au micro-ondes.

> Détails du produit

SaveurBeurre de baratte et citron
Quantité115 g
Nombre de sardines4 à 6
Prix au kilo48.70€/kg
Fabriqué àQuiberon (29) par La Belle-Iloise

 

> Ingrédients

Sardines (73%), beurre de baratte (lait) (24%), jus de citron (2,1%), sel