C’est au coeur de la jolie ville de Lannion (Côtes d’Armor) que la conserverie du Trégor nous cuisine ses délicieuses Breizh’illettes, des rillettes de la mer aux accents bretons élaborées uniquement à partir de poissons, coquillages ou crustacés de Bretagne et aux saveurs insolites et gastronomiques, en utilisant autant que possible des matières premières 100% locales :
- Poissons issus de la pêche locale
- Huîtres bretonnes
- Saint Jacques de la Baie de St Brieuc
- Moules de Locquémeau
- Beurre de baratte de Ploeuc sur Lié
- Sel de Ty an Holen
> Conseils de dégustation
Nous vous conseillons de savourer ces rillettes sur des toasts de pain de seigle ou du pain grillé. Vous pouvez aussi les gratiner 2 minutes au grill et les accompagner d’un verre de vin blanc moelleux ou sec.
> Détails du produit
Quantité | 90 g |
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Prix au kilo | 72.22€/kg |
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g : energie 148kcal/614kJ, matières grasses 11g dont acides gras saturés 6.9g, glucides 16g dont sucres 0.5g, protéines 10g, sel 0.93g |
Fabriqué à | Lannion (22) par Les Breizh’illettes |
> Ingrédients
Huîtres (Crassostrea origine Bretagne) 46%, crème, poisson blanc (merlan, merlu, cabillaud, selon arrivage), oignons, yuzu (1.5%), jus de citron, épaississants: agar-agar, carraghénane (extraits d’algues), wakamé, sel de Ty an Holen, ail, poivre.