Coffret métal 13 tartinables « Petit apéro des amis » | Maxi format

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Cette très jolie boîte en métal carrée décorée aux couleurs de la conserverie La Belle-Iloise renferme pas moins de 13 spécialités mythiques de cette conserverie de la mer bretonne : rillettes, crèmes et mousses à tartiner, émiettés et même petits plats à réchauffer, vous retrouverez de quoi vous mitonner un succulent apéritif entre amis et de quoi déguster un large panel de tartinables et de saveurs avec les poissons phares de la Belle-Iloise (thon, sardine, maquereau, saumon, homard, lieu…) En bonus, un petit livret avec 8 recettes apéritives et suggestions de dégustation accompagne ce coffret marin.

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Quantité 2 x 80 g + 8 x 60 g + 2 x 105 g + 1 x 115 g
Prix au kilo 51.71€/kg
Ingrédients Emietté de thon Zanzibar : thon blanc germon (44%), huile d’olive vierge extra, oignons (14%), eau, vinaigre de cidre, pruneaux (3.7%), huile de noix, fécule de manioc, oignons rissolés (0.7%), sel, poudre de tomate, plantes aromatiques, épices (contenant céleri, graines de moutarde) (0.2%).
Emietté de maquereau aux herbes et au citron de Menton : filets de maquereaux (50%), huile d’olive vierge extra, oignons rissolés (11.9%), jus de citron (5.9%), tomates (4.7%), herbes provençales (1.7%), fécule de manioc, sel, plantes aromatiques, citron de Menton (0.6%), épice
Crème de sardine au whisky : chair de sardines (53%), huile d’olive vierge extra, beurre, concentré de tomate, eau, whisky (2.3%), épices, extrait de citron.
Crème de saumon à l’estragon : filets de saumon rose du Pacifique (48%), eau, huile de colza, huile d’olive vierge extra, jus de citron, aromates dont estragon (0.3%), concentré de tomate, fécule de manioc, oignons fumés rissolés, sel, fibre de chicorée, huile de pépin de raisin fumée, extrait de levure, épices.
Mousse de homard au Cognac : homard (27%), poisson, eau, jaune d’œuf, huile de tournesol, crevettes, huile d’olive vierge extra, carottes, crème, fécule de manioc, concentré de tomate, cognac (1,5%), extrait de levure, vinaigre d’alcool, épaississant : farine de guar ; plante aromatique, sel, épice.
Thoïonade aux olives : thon blanc Germon (35%), olives noires (18.5%), jaune d’œuf, huile d’olive vierge extra, câpres (9.7%), eau, sel, plante aromatique, épice.
Rillettes de lieu aux baies de Sichuan : filets de lieu (54%), eau, huile d’olive vierge extra, oignons, jaune d’œuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, anti-oxygène : bisulfites de sodium, acidifiant : acide citrique), amidon de manioc, jus et zeste de citron, oignons fumés rissolés, épice, extrait de levure, aromates, baies de Sichuan (0.09%).
Rillettes de thon à la parmesane : thon blanc germon (50%), gras de porc (18.4%), oignons, eau, poivrons rouges, parmesan (lait, lactose et produits à base de lait) (3.5%), concentré de tomate, vin blanc (sulfites), fécule de manioc, plantes aromatiques, sel, épices, extrait de levure, algues.
Rillettes de maquereau au citron vert : maquereaux (60%), gras de porc (24.2%), vin blanc (sulfites), oignons, concentré de tomate, sel, jus de citron vert (1%), épice, plantes aromatiques.
Sardinade aux 2 olives : chair de sardines (37%), huile d’olive vierge extra, olives vertes (9.4%), eau, oignons, olives noires (9%), jaune d’œuf, ail, fécule de pomme de terre, plantes aromatiques, sel, épices.
Toasts chauds homard : fumet de homard (27%), homard (18%), poisson, huile de colza, huile d’olive vierge extra, carotte, cognac (2.9%), fibres végétales, jaune d’œuf, fécule de pomme de terre, extrait de langoustine (crustacés et sulfites), concentré de tomate, vinaigre de Xérès, extrait naturel de crevette, arôme naturel de homard (1%), oignons rissolés, extrait de levure, blanc d’œuf, plantes aromatiques, épaississant : gomme de guar, sucre, épices.
Concassé de tomates aux sardines : sardines (30%), tomates (20%), oignons, eau, olives vertes (6%), carottes, huile d’olive vierge extra, ail, lentilles corail, fécule de pomme de terre, poudre de tomate, sel, plantes aromatiques, épice, épaississant : farine de guar.
Concassé d’artichaut au maquereau : artichaut (27%), topinambour, filet de maquereaux (22%), crème, eau, jaune d’oeuf, vinaigre de cidre, plante aromatique, fécule de manioc, citron, sel.
Fabriqué à Quiberon (56) par La Belle-Iloise