Cidre breton doux “Trésor d’automne” – 75cl

La cidrerie Sorre a été créée par M. & Mme Sorre en 1952 à Pléguer, à deux pas de Saint-Malo. Depuis, 2 générations se sont succédé, tout en veillant à préserver le savoir-faire familial et une méthode de fabrication artisanale et traditionnelle. Ainsi, la cidrerie se dédie depuis toutes ces années à la fabrication de cidres traditionnels avec des pommes à cidre exclusivement récoltées dans la région ou dans des vergers du pays de St-Malo ce qui leur vaut l’appellation “Indication Géographique Protégée”.

Pressage, assemblage, fermentation et mise en bouteille sont ainsi réalisés avec passion par cette cidrerie bretonne qui vous propose une très large gamme de cidres et jus de pomme artisanaux : Guillevic, brut, doux, rosé, biologique, haut-de-gamme et même des éditions spéciales et limitées telles que le cidre d’automne ou le cidre de Noël !

> Conseils de dégustation

Ce cidre d’automne s’accordera avec tous les plats bretons traditionnels, bien évidemment les galettes et les crêpes, mais aussi les pâtisseries et bien évidemment les légumes de saison (un excellent accord avec un velouté de chou-fleur ou de potiron ou encore des châtaignes grillées).