Breizh Tonic au houblon breton – 25cl

Avec le Breizh Tonic, la Brasserie Lancelot prouve une nouvelle fois qu’elle sait sortir des sentiers battus ! Déjà connue pour ses bières bretonnes et son célèbre Breizh Cola, la brasserie signe ici un tonic breton original, pensé pour les amateurs de boissons fraîches, fines et légèrement amères.

Sa recette ne repose pas sur la quinine, comme la plupart des tonics classiques, mais sur le quassia, une plante tropicale reconnue pour son amertume naturelle. À cela s’ajoute une touche de houblon bio breton, variété Chinook, cultivé à Bignan dans le Morbihan, qui apporte des notes florales légères et aromatiques. Quelques nuances d’écorces d’orange amère viennent compléter l’ensemble avec justesse.

Le résultat est un tonic équilibré, moins sucré que beaucoup de tonics traditionnels, avec de fines bulles, une belle fraîcheur et une amertume bien présente sans être dominante. Il se déguste très bien seul, bien frais, avec quelques glaçons, mais il trouvera aussi toute sa place dans un cocktail (notamment un gin tonic breton revisité).

En bouteille de 25cl, le Breizh Tonic est un format idéal pour la découverte ou pour vos coffrets garnis bretons personnalisés avec une option sans alcool !