Palets de Pont-Aven Traou Mad – 100g

Plus épais et encore plus beurrés que ses cousines les galettes de Pont-Aven, les palets de Pont-Aven sont de véritables monuments de la biscuiterie bretonne.

Fabriqués par Traou Mad, maison installée à Pont-Aven depuis 1920, ces palets sont préparés selon une recette simple où le beurre breton Le Gall est la star de ces biscuits bretons. À servir au goûter, en fin de repas, ou dans vos desserts maison (en guise de base pour des tartelettes maison et émiettés dans des verrines), les palets de Pont-Aven restent fidèles à ce qu’ils sont depuis toujours : simples, généreux et profondément bretons. C’est évidemment un biscuit qui accompagne très bien un café ou un thé, et qui se suffit à lui-même !

Cet étui contient 6 palets bretons de Pont-Aven, répartis en 3 sachets de 2, un format pratique qui permet de préserver leur texture et d’éviter qu’ils ne sèchent une fois ouverts.