Mini burgers au foie gras et confit d’oignons de Roscoff façon Rossini

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Quand je dis « burgers », n’entendez surtout pas « malbouffe » 😉 En effet, je vous propose ici de revisiter le hamburger américain (un peu gras et pas forcément très diététique !) en petites bouchées à la texture briochée qui s’accordent à merveille … → LIRE L'ARTICLE

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