Saucisson sec breton au jambon “Le P’tit Bonheur”

Élaboré avec du porc labellisé “Le Porc Français” et les morceaux les plus nobles tels que les maigres de jambon et la poitrine, la viande est hachée et assaisonnée au sel de Guérande et poivre, puis affinée et séchée pendant plusieurs semaines, le temps de laisser les saveurs de ce saucisson breton se développer. Et le résultat est un véritable “P’tit Bonheur” !
Fabrication 100% artisanale en Bretagne par le maître artisan charcutier Roland Denoual.