Chocolat noir BIO 75% de cacao – 100g

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Fabriqué en Bretagne, ce chocolat noir issu de l'Agriculture Biologique à 75% de cacao fera le bonheur des amateurs de chocolats intenses en cacao ! Les tablettes de chocolat Grain de Sail sont fabriquées avec des ingrédients sains et des fèves de cacao précieusement sélectionnées, en collaboration avec l'ESAT des Genêts d'Or de Morlaix/Lanmeur (Finistère).
Le petit plus : les carrés de chocolat sont décorés avec des triskell, roses des vents et le logo Grain de Sail !

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L’entreprise Cargo2 située à Morlaix dans le Finistère, à l’origine de la marque de chocolat Grain de Sail, a pour projet de transporter les ingrédients de leurs chocolats haut-de-gamme par le biais de leurs propres bateaux à voile pour un impact environnemental des plus faibles. Après des années de travail, la conception de leur premier voilier est sur le point de voir le jour : une belle aventure maritime et humaine !

Souhaitant favoriser l’emploi local, Cargo2 élabore ses chocolat en  collaboration avec une vingtaine de personnes en situation de handicap de l’ESAT (Établissement et Service d’Aide par le Travail) des Genêts d’Or de Lanmeur.

Enfin, pour vous proposer un chocolat de première qualité, les tablettes Grain de Sail sont élaborées avec du chocolat issu de l’agriculture biologique et sont réalisées avec des fèves de cacao originaires des Caraïbes et d’Amérique du Sud rigoureusement sélectionnées.

> Détails du produit

Quantité100g
Prix au kilo35.00€/kg
Fabriqué àMorlaix / Lanmeur par Grain de Sail

 

> Ingrédients

Cacao, beurre de cacao, sucre de canne, lécithine de soja, pincée de vanille naturelle, fleur de sel
Cacao: 75% minimum (dont 16% de beurre de cacao et 59% de masse de cacao)