Fleur de Sel de Guérande à la truffe – 85g

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Ce luxueux sel de Guérande à la truffe noire du Périgord sublimera vos plats les plus fins et raffinés en leur donnant une note festive. Un précieux mariage entre l'or blanc et l'or noir qui plaira aux fins gourmets !

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12,90

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Cette fleur de sel de Guérande à la truffe accompagnera les mets les plus simples comme les plus festifs ! La truffe noire du Périgord, aussi surnommée « or noir », est un champignon prestigieux et rare apprécié pour ses arômes et son parfum délicat.
La fleur de sel de Guérande est quant à elle appelée « or blanc » : composée de cristaux naturellement blancs, on la récolte à la main les soirs d’été à la surface des marais salants de Guérande.

> Conseils de dégustation

Ce sel à la truffe parfumera aussi bien vos plats de tous les jours (une omelette, une purée de pommes de terre ou un risotto) que vos plats de fêtes (un carpaccio de St-Jacques, une tranche de foie gras…)

> Idées de recettes

Vous pouvez utiliser le sel de Guérande à la Truffe dans de nombreuses recettes de cuisine. Voici quelques idées gourmandes faciles et rapides :

> Détails du produit

Quantité85 g
Prix au kilo151.76€/kg
Fabriqué àLe Pouliguen (44) par XXSel

 

> Ingrédients

Fleur de sel de Guérande, truffe noire du Péirgord déshydratée (Tuber Mélansoporum) 2%, arôme de truffe