Sauce rouille – 80g

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Rouille Belle-Iloise
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 5 vote(s) - note : 5,00/5
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La sauce rouille de La Belle-Iloise est onctueuse, avec une note subtilement épicée et une jolie couleur orangée. Avec son parfum d'ail et de poisson, elle accompagnera parfaitement vos soupes et veloutés de poissons, poissons blancs ou même des toasts pour l'apéritif.

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> Conseils de dégustation

Pour accompagner une soupe de poissons, versez selon les goûts 1 à 3 cuillères de cette sauce rouille dans l’assiette. Avec quelques croûtons et du gruyère râpé, votre soupe sera à coup sûr un franc succès, même auprès des plus petits !
Elle est également délicieuse dans les plats à base de poissons cuits au court-bouillon. Pour l’apéritif ou l’entrée, vous pouvez aussi l’étaler sur des toasts avec éventuellement une brunoise de légumes cuits.

> Détails du produit

Quantité80 g
Prix au kilo28.13€/kg
Fabriqué àQuiberon (29) par La Belle-Iloise

 

> Ingrédients

Huile de tournesol, eau, poissons, jaune d’œuf, concentré de tomate, vinaigre d’alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, anti-oxygène : bisulfites de sodium, acidifiant : acide citrique), farine de blé (gluten), sel, oignons, ail, fécule de pomme de terre, épices dont curry (moutarde), épaississants : farine de guar, gomme de xanthane