Salicorne au naturel – 368g

salicorne-naturel-groix
salicorne-naturel-groix-visuel
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 8 vote(s) - note : 4,63/5
Loading...

Pour accompagner vos poissons, crustacés ou salades composées, à déguster chaude ou froide, la salicorne de Groix et Nature remplacera les légumes pour une touche d'originalité dans vos plats et une cuisine saine aux saveurs iodées ! Très diététique, la salicorne est extrêmement riche en sels minéraux, oligo-éléments et vitamines.

Plus d'infos

5,30

En stock

> Quantité

La conserverie artisanale Groix & Nature confectionne de savoureux produits de la mer directement sur l’île de Groix, petite île du sud de la Bretagne dans le Morbihan. Prviligiant les circuits courts et favorisant les ingrédients locaux, Groix & Nature sélectionne avec le plus grand soin des matières premières de qualité pour élaborer leurs spécialités.

La salicorne, aussi surnommée « criste-marine » ou « perce-pierre », est une plante marine sauvage à la saveur iodée que l’on récolte dans les marais salants : cette algue comestible très goûteuse est un substitut original pour remplacer les légumes !

> Conseils de dégustation

Après les avoir rincé et égoutté, les salicornes sont exquises lorsqu’elles sont revenues à la poêle avec du beurre et une persillade ! Vous pouvez aussi les couper finement et les incorporer dans une mayonnaise pour les servir avec des fruits de mer.

> Détails du produit

Quantité368g – 150g égoutté
Prix au kilo14.40€/kg
Fabriqué àIle de Groix (56) par Groix et Nature

 

> Ingrédients

Salicorne (32%), eau, sel, acide citrique