Rillettes de truite fumée – 90g

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1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 11 vote(s) - note : 5,00/5
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Ces rillettes de la mer cuisinées avec de la truite fumée, des filets de saumon, de la crème fraîche et des oignons frais seront divines sur du pain de campagne grillé ou des toasts ! Un tartinable savoureux et festif élaboré en Bretagne dans les Côtes d'Armor.

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> Quantité

Depuis 4 générations, la petite entreprise familiale Crustarmor poursuit son aventure sous-marine à côté de Guingamp, dans les Côtes d’Armor : rillettes et terrines de la mer ainsi que des plats cuisinés à base de poissons et fruits de mer sont à l’honneur ! Ces délices à tartiner sont tous préparés avec des produits de la mer précieusement sélectionnés sans ajouts de colorants, conservateurs ni arômes chimiques.

> Conseils de dégustation

Ces rillettes de langoustines se dégustent sur des toasts ou du pain de campagne grillé en apéritif. Elles se marieront parfaitement avec un verre de vin blanc, sec ou moelleux. Vous pouvez éventuellement y ajouter avec quelques gouttes de jus de citron pressé ou les accompagner d’une pointe de crème parfumée à l’aneth ou à la ciboulette !

Vous apprécierez ces rillettes de la mer avec nos mini toasts artisanaux au sel de Guérande ou aux algues.

> Détails du produit

Quantité90g
Prix au kilo43.33€/kg
Fabriqué àSt-Agathon (22) par Crustarmor

 

> Ingrédients

Truite fumée (27%) et filet de saumon (25%), crème fraîche, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiants: acide citrique et disulfite de potassium), oignons frais, basilic, concentré de jus de citron, sel, épaississants : extraits d’algues (carraghénanes)