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A propos de la charcuterie Roland Denoual
(Guingamp – Côtes d’Armor)

Fils d’artisan charcutier-traiteur, Roland Denoual a baigné dans le secteur depuis sa plus tendre enfance. Après avoir officié dans de nombreuses maisons de référence, il décide d’élaborer ses propres produits du terroir en 1996 : terrines, pâtés ou rillettes, tous ses tartinables sont préparés à base de porc français et associés avec des saveurs insolites (oignons de Roscoff, artichauts, andouille ou alcools bretons). En 2012, M. Denoual obtient un diplôme de Maître artisan-charcutier à la Chambre des Métiers en récompense de son savoir-faire depuis plus de 40 ans.

Charcuterie Roland Denoual