Spécialités de biscuits

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Quelques mots sur nos biscuits bretons

Outre les palets bretons et galettes bretonnes (que vous pouvez retrouver dans cette catégorie), la Bretagne est également connue – ou gagne à être connue – pour ses nombreuses spécialités sucrées : ainsi, nous vous proposons les célèbres crêpes dentelles ultra fines et croustillantes, des sablés bretons à la crème de Salidou (caramel au beurre salé), des florentins aux amandes et fruits confits ou encore des craquants / craquantins (des biscuits craquants légers déclinés sous plusieurs saveurs à base de blancs d’œuf, sucre et noisettes – des biscuits parfumés élaborés sans beurre, un comble pour une spécialité bretonne !).